Balkabağı çorbası
Güveçte pastırmalı humus
Cevizli maş fasulyesi salatası
Kestane ve ciğerli iç pilav ile dolgulu fırında tavuk (demo)

Cookie cake yapımı ve süslenmesi
Yılbaşı kurabiye yapımı ve süslenmesi

Kurabiye yapımı
Kurabiye şekillendirme
Kurabiyelerin şeker hamuru ile süslenmesi

* Kursumuz 5-14 Yaş arası çocuklar içindir

Mantar ve karamelize soğanlı sütte levrek
Ekşi krema soslu balık köfte
Ahtapot tandır (demo)

Mereng yapımı
Ganaj yapımı ve çeşitlendirme ile ilgili bilgilendirme
Yılbaşı özel konsept süslemesi

Makarna hamurunun hazırlanması
Makarna hamurunun doğal malzemelerle renklendirilmesi
Dolgulu cannelloni makarna yapımı
Dolgulu tortellini makarna yapımı

Badem kremalı vişneli tart
Havuçlu tarçınlı cevizli kek
Icing sos yapımı

Sushi pirincinin hazırlanması
Keto roll
Koni maki roll
California roll

Aktif karbonlu siyah ekmek ile guacomole soslu fajita burger
Pesto hardal aromalı çıtır tavuk burger
Ev yapımı ranch sos ile cheesestick

Fransız baget ekmeği yapımı
Mısır ekmeği yapımı
Nutella'lı örgü ekmek yapımı (demo)

Choux Hamurunun Hazırlanması
Pastacı Kreması Yapımı
Kahveli Ekler
Frambuazlı Ekler
Vanilyalı Ekler

Somon Tartar
Fırında Palamut Balığı (Demo)
Midye Tava
Tarator Sos

Renkli Makarna Hamuru Yapımı
Mantar ve Balkabağı Dolgulu Ravioli
Arabiata Sos

Gyoza
Kung Pao Chicken
Teriyaki Soslu Susamlı Edamame

Sushi Pirincinin Yapımı
Sushi Roll
İnside Out Roll
Temaki

Salted Caramel Cheesecake
Oreo'lu Brownie
Teknik ve Çeşitlendirme ile ilgili bilgilendirme

Temperleme Teknikleri, Genel Bilgilendirme
Fındık Krokanlı Sütlü Çikolata
Kuru Meyveli Sütlü Bar Çikolata
Frambuaz Dolgulu Çikolata (Demo)

Mantarlı Risotto
Toscana Salata
İtalyan mutfağının önemli lezzetlerinden Osso Buco

Sushi Princinin hazırlanması (Demo)
Sushi ile ilgili bilgilendirme
Sushi roll
Cookie yapımı

Kuzu Tandır (Demo)
Hünkar Beğendi
Kağıt Kebabı

Biscotti
Çikolatalı Çatlak Kurabiye
Parmesanlı, Tereyağlı Çay Kurabiyesi

Ev Yapımı Taco ve Tortilla
Salsa ve Guacamole Sos
Tavuklu Quesedilla, Fish Taco, Kıymalı Buritto

Temperleme Teknikleri, Genel Bilgilendirme
Fındık Krokanlı Sütlü Çikolata
Kuru Meyveli Sütlü Bar Çikolata
Karamel Dolgulu Çikolata (Demo)

Fırında Baharatlı Bütün Tavuk (Demo)
Cordon Blue
Uzakdoğu Usulü Sebzeli ve Susam Yağlı Tavuk Sote

Sushi Pirincinin Yapımı
Sushi roll
İnside - Out Roll
Nigiri

Nutella'lı Cheesecake
Nutella Dolgulu Cookie

Pizza Hamuru Yapımı
Pizza Sosu Yapımı
Etli Beğendili Pizza
Beyaz Peynir, Kasap Sucuk, Domates ve Fesleğen

Focaccia (Kuru Domatesli ve Zeytinli)
Fransız Baget Ekmeği (Demo)
Mısır Ekmeği

Taze Makarna Hamuru Yapımı
Renkli Makarna Hamuru Yapımı
Keçi Peyniri, Ceviz ve Ispanaklı Tortellini ve Kremalı Mantar Sos
Dana Etli Noodle

- Biscotti
- Çikolatalı Çatlak Kurabiye
- Permesanlı, Tereyağlı Çay Kurabiyesi

- Hamburger Ekmeği Yapımı
- Islak Hamburger
- Ev Yapımı BBQ Soslu Tandır Burger
- Peynir Soslu Köz Patlıcan

- Güveçte Pastırmalı Humus
- Antalya Usulü Tahinli Piyaz
- Portakallı ve Soya Soslu Levrek Marine
- Kabak ve Havuç Tarator
- Falafel

- 3 Çikolatalı Unsuz Kurabiye
- Portakallı Bademli Unsuz Kek (Demo)
- Mısır Ekmeği

Mini Pizza
•Bonibon Cookies
•(6-12 yaş arası çocuklar için)
•Gelen veliler için içecek ve atıştırmalıklar ikramımızdır.

- Hardal ve Pesto Soslu Çıtır Levrek
- Portakallı Ahtapot Tandır (Demo)
- Balık Çorbası
- Baharatlı Kruton

- Çikolatalı Sufle (Demo)
- Irish Cream Cupcake
- Cream Scones

- Chili Con Carne
- Salsa Soslu Et Fajita
- Tavuklu Nachos
- Guacamole ve Yoğurt Sos (Demo)

- Sushi Pirincinin Yapımı
- Sushi Roll
- İnside – out Roll
- Nigiri

- Choux Hamuru
- Çikolatalı Profiterol Sos
- Karamelli Ekler Sos
- Beyaz Çikolatalı Pastacı Kreması